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沈陽白酒小作坊今年將100%整治提升

來源:遼寧長(zhǎng)安網(wǎng) | 作者:記者 張樂悅 | 發(fā)布時(shí)間: 2024-07-23 11:29

  遼寧長(zhǎng)安網(wǎng)訊 7月11日,記者從沈陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,在“百千萬”民意征集調(diào)查結(jié)果中,沈陽市居民最擔(dān)心的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排名第五位為小作坊。對(duì)此,該局針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高的白酒小作坊開展專項(xiàng)整治提升行動(dòng),規(guī)范白酒小作坊生產(chǎn)加工行為,提升產(chǎn)品質(zhì)量。

  沈陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制發(fā)《沈陽市白酒小作坊專項(xiàng)整治提升行動(dòng)方案》,組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)和全市現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),錄制發(fā)布《白酒小作坊食品安全規(guī)范化整治提升“五步法”》教學(xué)短片,積極引導(dǎo)小作坊改善生產(chǎn)條件,改進(jìn)設(shè)備工藝,提升管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)監(jiān)管提質(zhì)增效。目前,全市已有117家白酒小作坊完成改造提升。

  記者了解到,沈陽市將持續(xù)推進(jìn)白酒小作坊整治規(guī)范和改造提升,開展白酒小作坊全覆蓋監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè),確保11月底前,全市白酒小作坊100%完成整治提升工作任務(wù)。

編輯:沙興淼

校對(duì):劉清

責(zé)編:梁健

審核:杜洪宇