晨曦微露，縷縷陽(yáng)光灑在小河沿早市那蜿蜒的街道上。熙熙攘攘的人群、此起彼伏的吆喝聲，混合著食物的香氣，構(gòu)成了一幅充滿煙火氣的生動(dòng)畫面。早市的道路兩旁，攤位緊湊而有序地排列著，五顏六色的蔬果新鮮欲滴，散發(fā)著泥土的芬芳；熱氣騰騰的早點(diǎn)攤位前，蒸籠里升騰起的白色霧氣，帶著令人垂涎的香味彌漫在空氣中。這片繁華背后，離不開市場(chǎng)監(jiān)管部門的默默付出，他們用不懈的努力，守護(hù)著這里的煙火氣。
小河沿市場(chǎng)管理所所長(zhǎng)邊金（右一）在早市守護(hù)食品安全
細(xì)致守護(hù)?為食品安全
每天清晨，沈陽(yáng)市沈河區(qū)小河沿早市已熱鬧非凡。這里匯聚了280戶商戶500多個(gè)攤位，每日吸引著1萬(wàn)多的客流量。
然而，這繁榮的背后，離不開市場(chǎng)主辦方工作人員和沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)管人員的辛勤付出。每天凌晨4點(diǎn)多，20?名工作人員身著統(tǒng)一制服，手持詳細(xì)的檢查表，穿梭于各個(gè)攤位之間，進(jìn)行細(xì)致入微的檢查。
在蔬果攤位，工作人員彎下腰，仔細(xì)檢查每一筐蔬果，從進(jìn)貨憑證到蔬果的外觀，不放過(guò)任何可能存在的安全隱患。他們認(rèn)真查看蔬果的來(lái)源是否正規(guī)、安全，手指輕輕翻動(dòng)葉片，確保蔬果新鮮無(wú)腐爛。
在早點(diǎn)攤位，對(duì)于食用油品質(zhì)，工作人員同樣嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)決杜絕過(guò)期或劣質(zhì)油品的使用。此外，他們還關(guān)注熟食攤位的衛(wèi)生條件，確保加工環(huán)境整潔、操作人員佩戴口罩和手套。
耐心溝通?食安無(wú)小事
在檢查過(guò)程中，工作人員也會(huì)遇到一些挑戰(zhàn)，“偶爾會(huì)有個(gè)別攤主不理解我們的工作，覺(jué)得我們太嚴(yán)格，但經(jīng)過(guò)耐心解釋和宣傳，最終都能配合。比如上次，有個(gè)攤主不愿意出示進(jìn)貨憑證，經(jīng)過(guò)我們多次溝通，講解食品安全的重要性，他才意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，最后主動(dòng)配合了檢查?！鄙蜿?yáng)市沈河區(qū)小河沿市場(chǎng)管理所所長(zhǎng)邊金在接受采訪時(shí)說(shuō)。
“你們每天都要這樣逐一檢查嗎？”記者問(wèn)道?！笆堑?，食品安全無(wú)小事，我們必須每天都認(rèn)真檢查，才能讓市民吃得放心?！?
公平秤前?百姓更安心
“這公平秤設(shè)得好啊，買完?yáng)|西稱一稱，心里踏實(shí)！”一位常來(lái)早市的阿姨笑著說(shuō)。
記者看到，在小河沿早市的一角，公平秤顯得格外醒目，如同一位公正無(wú)私的守護(hù)者，而它的周圍，是絡(luò)繹不絕的顧客。
記者也把剛剛從水果攤上挑選的兩個(gè)鮮嫩桃子放在秤盤上，上面顯示的是6.3元，但是記者剛剛支付的是6.2元，旁邊的阿姨說(shuō)，“那說(shuō)明肯定沒(méi)缺斤少兩??！”
“那您之前有遇到過(guò)缺斤少兩的情況嗎？”記者問(wèn)?！昂茉缫郧芭紶枙?huì)碰到，但現(xiàn)在自從有了這公平秤，這種情況少多了?！卑⒁陶f(shuō)。
公平秤的旁邊，還設(shè)置了一塊醒目的宣傳牌，上面用大字寫著：“稱得安心，買得放心”。這塊牌子在陽(yáng)光下熠熠生輝，成為了市場(chǎng)中最亮麗的風(fēng)景線。它不僅是對(duì)商戶的提醒，更是對(duì)每一位消費(fèi)者的承諾。
你點(diǎn)我檢?食品護(hù)航者
“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更是熱鬧非凡。檢測(cè)臺(tái)上擺放著各種精密的檢測(cè)儀器，工作人員熟練地操作著，對(duì)市民送來(lái)的蔬菜、水果、肉類等進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)試劑在試管中變化著顏色，儀器屏幕上的數(shù)據(jù)不斷跳動(dòng)。
“同志，能幫我檢測(cè)一下這把青菜有沒(méi)有農(nóng)藥殘留不？”一位阿姨拿著剛買的青菜問(wèn)道。
“沒(méi)問(wèn)題，阿姨，您稍等，很快就有結(jié)果?！睓z測(cè)人員接過(guò)青菜，熟練地開始檢測(cè)。
不一會(huì)兒，檢測(cè)結(jié)果出來(lái)了，“阿姨，您這青菜沒(méi)問(wèn)題，放心吃！”
沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年以來(lái)，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局深入推動(dòng)“開門辦抽檢”制度化和常態(tài)化開展。上半年組織開展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園等系列活動(dòng)109次，累計(jì)進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園300余家，群眾參與人數(shù)8000余人，完成快檢9000余批次。切實(shí)提升食品抽檢工作的社會(huì)參與度，努力把“你點(diǎn)我檢”打造成實(shí)實(shí)在在的民心工程。
知識(shí)之光?照亮食安路
此外，沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還定期組織攤主開展食品安全培訓(xùn)。培訓(xùn)室內(nèi)，投影儀投射出清晰的畫面，工作人員通過(guò)生動(dòng)的案例和通俗易懂的講解，向攤主們傳授食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)。在日常巡查中，印發(fā)《食品攤販?zhǔn)称钒踩靼准垺芳啊妒称窋傌溸`法處罰提示》，隨時(shí)對(duì)攤主進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，糾正不規(guī)范的操作。
在小河沿早市的每一個(gè)角落，市場(chǎng)監(jiān)管人的努力如同一束束溫暖而堅(jiān)定的光，照亮了食品安全的道路，守護(hù)著市民的健康與幸福。他們的辛勤付出不僅是職責(zé)所在，更是對(duì)人民群眾深深的關(guān)懷與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。幫助市場(chǎng)主體規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，助推健康持續(xù)發(fā)展，助力“網(wǎng)紅”變“長(zhǎng)紅”。相信在他們的不懈努力下，小河沿早市的煙火氣將永遠(yuǎn)伴隨著安全與放心，成為城市中最溫暖、最令人安心的角落。
執(zhí)法人員用計(jì)量砝碼抽查商戶計(jì)量器具
·有問(wèn)必答·
消費(fèi)時(shí)遇到食品安全問(wèn)題該咋辦？
沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門依托全國(guó)12315平臺(tái)實(shí)現(xiàn)全天候、全方位的投訴舉報(bào)線上線下維權(quán)體系，為消費(fèi)者搭建一條暢通的食品安全投訴舉報(bào)綠色渠道。
12315不僅僅是一部維權(quán)電話，消費(fèi)者可以通過(guò)登錄www.12315.cn網(wǎng)站、下載12315手機(jī)APP，或者在微信公眾號(hào)、微信小程序、支付寶搜索12315以及來(lái)訪來(lái)函等多種方式進(jìn)行投訴或者舉報(bào)。
在接受舉報(bào)后，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴舉報(bào)中心將對(duì)食品數(shù)據(jù)分析研判，每日收集匯總?cè)罕婈P(guān)注的食品安全投訴舉報(bào)數(shù)據(jù)線索，為執(zhí)法部門“智能研判、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、科學(xué)監(jiān)管、精準(zhǔn)執(zhí)法”提供實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)支撐，助力打擊食品安全違法經(jīng)營(yíng)行為，積極回應(yīng)群眾關(guān)切。
商家被投訴情況，消費(fèi)者如何查詢？
目前，全國(guó)12315消費(fèi)投訴信息公示平臺(tái)，主動(dòng)公開處理消費(fèi)者投訴的相關(guān)信息，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)，讓經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。公示平臺(tái)網(wǎng)址為“tsgs.12315.cn”，微信、支付寶小程序及公眾號(hào)為“12315?投訴公示”，公示數(shù)據(jù)與全國(guó)12315平臺(tái)互相關(guān)聯(lián)。平臺(tái)公示信息按辦結(jié)時(shí)間、行政區(qū)劃、行業(yè)類別、商品服務(wù)類別、問(wèn)題類別等客觀維度自動(dòng)統(tǒng)計(jì)或者排序，公示期限為1年。