遼寧長安網(wǎng)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)食品經(jīng)營者食品安全意識，規(guī)范食品經(jīng)營行為，確保廣大市民元宵節(jié)食品安全。2月8日，鞍山市鐵東區(qū)人民檢察院聯(lián)合市場監(jiān)督部門對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品商鋪等開展執(zhí)法檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)對銷售的元宵、湯圓、冷鏈?zhǔn)称返裙?jié)令性食品進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括各食品經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)是否齊全、元宵湯圓貯存條件是否符合要求等，特別是重點(diǎn)對散裝元宵的銷售和貯存，包括銷售散裝元宵防塵措施是否到位，冷凍食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息是否齊全，有無銷售過期或“三無”食品等情形，嚴(yán)防不符合安全規(guī)范的食品流入市場、餐桌。