沈陽開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全建設專項整治行動

　　遼寧長安網(wǎng)訊 隨著生活節(jié)奏加快，網(wǎng)絡食品經營方興未艾，網(wǎng)絡食品安全已經成為百姓關注新的焦點。近日，沈陽市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項整治行動，有效規(guī)范了網(wǎng)絡訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲提供者經營行為。

　　開展網(wǎng)絡訂餐專項檢查。市場局出臺了《沈陽市2019年網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項整治工作方案》，以餓了么、美團外賣、餓了么星選等網(wǎng)絡訂餐平臺在沈分支機構和省市場監(jiān)管部門通報的涉嫌一證多用、許可證過期及未公示許可名單中單位為重點對象，以入網(wǎng)餐飲服務提供者主體資質、第三方網(wǎng)絡訂餐平臺許可和量化等信息公示為重點檢查內容，加強對平臺的日常監(jiān)管工作，督促第三方平臺建立并執(zhí)行相關食品安全管理制度，設置食品安全管理機構，配備專職管理人員及開展相關培訓考核等工作。

　　開展平臺執(zhí)法約談。市場局印發(fā)了《關于切實做好網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管工作的通知》，明確由網(wǎng)絡訂餐第三方提供者在沈分支機構所在地縣級市場監(jiān)管部門負責對分支機構的備案及日常監(jiān)管。通知下發(fā)之后，沈河區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動，依法對"美團外賣"、"餓了么"兩家網(wǎng)絡訂餐平臺分支機構負責人進行落實網(wǎng)絡餐飲服務食品安全主體責任約談，要求其認真開展自查整改，立即清理、下架平臺上的無證餐飲經營者，完善信息公示，積極配合整治工作。

　　開展主體責任落實工作。沈陽市網(wǎng)絡訂餐第三方服務平臺和網(wǎng)絡餐飲服務單位是落實食品安全責任的第一責任主體，在網(wǎng)絡訂餐服務第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務提供者、外賣小哥中開展了"誠信經營、放心消費"活動，"美團外賣""餓了么"網(wǎng)絡訂餐外賣分別加封了食安封簽，真正做到了給外賣餐盒"上保險"。

　　截至目前，全市共檢查入網(wǎng)餐飲服務提供者9776家，簽訂承諾書3371家，立案5家，下線、退市24家。通過專項整治行動，"美團外賣""餓了么"兩家網(wǎng)絡訂餐平臺以及入網(wǎng)餐飲服務單位落實食品安全主體責任意識不斷增強。