遼寧長(zhǎng)安網(wǎng)訊 7月2日，遼陽(yáng)市公安局太子河分局食藥偵大隊(duì)聯(lián)合派出所、太子河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)多家大型企業(yè)食堂的食用油使用情況進(jìn)行了一次專(zhuān)項(xiàng)突擊檢查。

　　檢查組先后來(lái)到轄區(qū)內(nèi)企業(yè)就餐人數(shù)超過(guò)百人的企業(yè)食堂和餐廳，重點(diǎn)對(duì)食用油的購(gòu)買(mǎi)渠道、油品質(zhì)量、使用方法等進(jìn)行了檢查。

　　從檢查結(jié)果看，大部分企業(yè)食堂的食用油進(jìn)貨渠道正規(guī)，多半是從超市購(gòu)買(mǎi)的桶裝色拉油或植物油，并有購(gòu)買(mǎi)發(fā)票。但也有部分企業(yè)食堂使用的是大桶油，沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)發(fā)票，并且購(gòu)買(mǎi)憑證也不規(guī)范，更有個(gè)別企業(yè)使用的竟是三無(wú)產(chǎn)品。針對(duì)這種情況，執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其停止使用，并現(xiàn)場(chǎng)向食堂工作人員講解“地溝油”及三無(wú)產(chǎn)品的危害、“地溝油”的簡(jiǎn)易鑒別方法等，提醒大家要提高警惕，堅(jiān)決杜絕不合格食用油流向餐桌。