遼寧長安網(wǎng)訊 3月19日,記者從省市場監(jiān)督管理局獲悉,為進一步加強校園食品安全監(jiān)管工作,有效防控食品安全事故發(fā)生,按照省食品安全委員會工作安排,省市場監(jiān)管局開展2019年全省校園食品安全建設(shè)工作。
各地市場監(jiān)管部門在春季開學(xué)前,向?qū)W校食堂及相關(guān)單位發(fā)放了校園食品安全風(fēng)險隱患自查提示函,要求學(xué)校食堂做好食品安全風(fēng)險隱患自查、整改工作。對開學(xué)后的學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校外托餐經(jīng)營者及高校周邊重點餐飲服務(wù)單位,組織開展了監(jiān)督檢查工作。
3月13日,省市場監(jiān)管局再次對全省校園食品安全工作進行部署,要求各地進一步加強校園食品安全監(jiān)管工作,以學(xué)校和托幼機構(gòu)食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校外托餐單位以及校園周邊餐飲服務(wù)提供者為重點單位,迅速開展校園食品安全風(fēng)險隱患排查工作。年底前學(xué)校食堂"明廚亮灶"全覆蓋。
對“3·15”晚會曝光的食品及其生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的"辣條"一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即下架封存,登記造冊。開展產(chǎn)品抽樣檢驗,對檢驗不合格的產(chǎn)品,責(zé)令下架、停止銷售,并沒收產(chǎn)品予以銷毀,依法查處違法產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)。
聯(lián)合教育部門,對學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂和學(xué)生集體用餐配送單位等開展雙隨機監(jiān)督檢查工作,對校園周邊小食雜店開展督導(dǎo)檢查,防控校園食品安全風(fēng)險,最大限度地遏制食物安全事件發(fā)生。